Plinovi, tekućine i krutine
Krutine, tekućine i plinovi međusobno se razlikuju po fizikalnim svojstvima. Pri proučavanju kemijskih reakcija važno je znati agregacijsko stanje tvari koje u reakciji sudjeluje ili nastaje. Pri pisanju kemijskih jednadžbi uz oznaku tvari piše se i oznaka agregacijskog stanja na položaju desno dolje u zagradi;
-
engl. g – gas = plin
-
engl. l – liguid = tekućina
-
engl. s – solid = čvrsta tvar
-
engl. c – crystal = kristalno stanje
Za različita agregacijska stanja karakterističan je različit razmještaj čestica.
Prijelaz iz jednog u drugo agregacijsko stanje popraćeno je zagrijavanjem ili hlađenjem. Zagrijavanjem krute tvari njezine čestice primaju energiju i time se povećava kinetička energija čestica. Mjera za prosječnu kinetičku energiju čestica je temperatura sistema.
Latentna ili skrivena toplina: dovedena toplina pri taljenju ili isparavanju.
Fazni dijagram
Led, voda i vodena para su tri različite faze iste tvari. Faza je dio sistema koji u svakoj svojoj točki ima isti kemijski sastav i ista fizikalna svojstva. Bez obzira na isti kemijski sastav leda, vode i vodene pare to su tri različite faze jer imaju različita fizikalna svojstva. Fazni dijagram prikazuje agregacijsko stanje tvari pri
određenom tlaku i određenoj temperaturi. Trojna točka u faznom dijagramu prikazuje vrijednost temperature i tlaka kada su u ravnoteži kruta, tekuća i plinovita faza. Svaka tvar ima samo jednu trojnu točku.




Svojstva tekućine
